¿Como preparar Donas rellenas de Chocolate?

Si estas pensando en preparar un delicioso postre, aquí les dejo esta receta para que se animen a hacerla.


Ingredientes:

• 300 gr. de Harina.
• 12 gr. de Levadura.
• 15 gr. de Leche.
• 85 gr. de Azúcar.
• 1 pizca de Sal.
• 20 gr. de Mantequilla.
• 1 Huevo
• Nutella para rellenar.

Preparación:

Calienta la leche y disuelve la levadura.

Añade poco a poco todos los ingredientes y amasa hasta que quede compacta y un poco pegajosa.

Deja descansar hasta que doble su tamaño, con un trapo por encima para que no se reseque.

Amasa de nuevo y estira hasta 1 cm de grosor.

Corta en círculos y por el chocolate en el medio de dos círculos. Presiona para cerrar.

Deja descansar otra vez por unos minutos y mete al horno a 190º por unos 10 min, dependiendo del grosor.

Cuando saques las donas las pintas con mantequilla derretida y espolvorea con azúcar (este ultimo paso es opcional).

También puedes hacer bolas rellenas y freírlas o colocarlas al horno.